IBYLINKY


Rybízy a Angrešty

Rybízy a Angrešty

Tyto drobné bobuloviny nenáročné na pěstování plné vitaminů lze pěstovat prakticky kdekoliv v ČR a neměly by chybět v žádné zahrádce. 

Rybízy:

Tato nenáročná bobulovina pocházející ze Sibiře se pěstuje buď v keřové nebo stromkové formě. Vysazují se nejlépe na podzim nebo na jaře. Kontejnerované rostliny lze vysazovat prakticky celoročně. Půda je nejlepší humózní, vlhčí s lehce kyselou reakcí za použití dobrého domácího kompostu. Černý rybíz má raději lehčí půdy oproti červenému. Koření mělce, vysazují se zhruba o 10 cm hlouběji, než byly v kontejnerech. U stromkového rybízu je vhodná opora. Výsadba je do sponu zhruba 2,5 x 1 m. Je třeba dbát na dostatek draslíku a fosforu, hnojí se na podzim nebo z jara kompostem. Řez u jednoletých výhonů se provádí na dva až tři pupeny. Při výsadbě v blízkosti borovic se může na listech objevit rez. Ošetřují se vhodnými fungicidy.

Plody se hodí k přímému konzumu nebo dalšímu zpracování. Vyrábí se vína, likéry, marmelády, kompoty a používají se při pečení.

 

Angrešty:

Angrešty se pěstují podobně jako rybízy jako keře nebo stromky. Jsou velmi nenáročné a díky svému všestrannému využití jsou hojně vidět skoro na všech českých zahradách. Mají mělké kořeny a lze je pěstovat nejen v zemi, ale i v květináčích a nádobách. Na půdu jsou nenáročné, stačí záhon bez plevele a občasná zálivka. Půda by měla být v ideálním případě dobře propustná a dostatečně vlhká. Chrobami ani napadením škůdců příliš netrpí. Roste rychle a proto je třeba pravidelně odstraňovat přerostlé výhony a keře zmlazovat pro další plodnost. Hnojí se až v následujících letech tekutými hnojivy. Výsadba se provádí zhruba 1,5 m od sebe.

Plody se hodí k přímému konzumu nebo dalšímu zpracování. Vyrábí se vína, likéry, marmelády, kompoty a používají se při pečení.