Levandule lékařská - Lavandula Angustifolia

Původ: 

Levandule patří do čeledi hluchavkovitých. V antickém Římě se hojně přidávala do vody ke koupeli a její výluh byl také předchůdcem kolínské vody. Domovinou rostliny je západní oblast Středomoří, hojně se pěstuje zvláště v jižní Francii, ve Španělsku, Itálii, Maďarsku a místy i u nás. Levandule lékařská je stále zelený aromatický polokeř v rozmezí výšky 20 až 60 cm.

Popis:

Levandule patří k nejdéle využívaným rostlinám člověkem. Taktéž je velmi používanou rostlinou jak dekorativně na záhonech, tak v květináčích. Sbírá se květ i nať. Větve se seřezávají za suchého počasí v červenci až v srpnu, ještě před úplným rozvitím květů. Suší se nejlépe zavěšené ve stínu nebo při umělém sušení v teplotách do 40 stupňů. 

Využití: 

Využití je zejména ve farmacii, kosmetice a jako odpuzovač hmyzu. Využívá se také v gastronomii jako výrazné koření. Své místo má levandule i v medicíně, kde se používá její olej jako masážní prostředek, přidává se také do koupelí. Zevně se používá jako součást mastí při zánětech nervů, revmatismu nebo dně, špatně se hojící rány. Její silice podporují prokrvení pokožky. Sběr je v červenci až srpnu.