Libavka - Gaultheria procumbens

Původ:

Menší rostlina, která je velice podobná brusince a je s ní i v příbuzenském vztahu. Jde o užitkovou, ale i léčivou rostlinu. Libavka pochází ze Severní Ameriky, kde obývá chudé a kyselé půdy. Dobře snáší stinná stanoviště pod stromy, ale i slunečná místa. 

Pěstování:

Libavka se nejčastěji vysazuje na zahradu jako půdokryvná rostlina. Je vysoce mrazuvzdorná. Lze ji pěstovat i v květináči, kde ale v zimě hrozí vymrznutí nebo vyschnutí. Dobře snáší stinná stanoviště pod stromy, ale i slunečná místa. Potřebuje k úspěšnému pěstování kyprou, vzdušnou půdu a zejména kyselou až rašelinní. Kyprou proto, že tvoří v kořenové části výběžky, kterými se rozrůstá do stran a když vysadíme více rostlin vedle sebe, během několika let vytvoří souvislý koberec.

Využití:

Libavka má poměrně široké spektrum využití. Její plody, které jsou jedlé, ale s jednou vyjímkou. Neměli by ji konzumovat lidé, kteří nesmějí užívat léky typu aspirinů, protože obsahují látky podonbného obsahu. Má využití v gastronomii, jako léčivá rostlina, ale také třeba jako dochucovadlo do žvýkaček, piva, cukrářských výrobků a v parfumerii. Lístky se používají k výrobě čaje (horský čaj) a jsou součástí i čajů jiných. Největší využití má ale libavka jako dekorativní rostlina, kde ji můžeme vysazovat do truhlíků s jinými rostlinami, keramických nádob nebo i do záhonu. V Evropě se prodává na vánočních trzích a je využívána v bytě jako vánoční dekorace.